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          “暑”你最美!高溫“烤”驗三農人

          2023年07月08日 15:48:31 | 來源:江南晚報

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            小暑時節,烈日暴曬,暑氣蒸人。伴著“梅姑娘”不時帶來的雨水,身處戶外就像是在“蒸桑拿”,不僅人的體感不適,不少農作物也吃不消。在錫城田間地頭,三農人頂著高溫“烤”驗揮灑著汗水,或是精心夏種夏管,或是搶抓晴好收獲果實。

            搶抓“一種就管” 夯實水稻生產

            在無錫太湖水稻示范園,2000畝水稻田一片油綠。稻田邊的一只只青蛙形狀的灌溉設施正不斷向田間“吐”著水,無人植保機在田間進行著化除作業。

            “這段時間高溫和陽光直射對水稻生長影響并不大。但是高溫會造成田間水分蒸騰量大、失水快,所以目前主要通過日排夜灌做好精細水漿管理工作。”示范園生產服務中心副主任蔣瓏剛從田里查看完水稻生長情況,準備視田間情況開展勻苗補缺工作。他介紹,農民一般早上五六點去田里開啟灌溉設備給田間灌水,確保白天保持稻田水層、降低田間溫度,到了下午3點多再排水,薄水通氣助壯苗;還要不定時巡查,因苗分類施肥并做好病蟲草害早預防。

            據各地調查匯總,今年水稻種植面積繼續增加,全市水稻優良食味品種以南粳系列為主,搭配銀香38、蘇香粳系列和寧香粳9號等,占水稻面積的83.8%,優良食味品種比例比去年提高7.5%;高產品種以武運粳31號、武運粳23號為主,占11.1%;糯稻種植面積占5.1%。今年全市機插秧1.73萬穴、基本苗7.69萬,直播稻基本苗10.03萬,各板塊機插秧比例較去年擴大,且栽插質量有所提升。

            今年夏種期間的氣候條件總體有利,截至6月底,全市大面積水稻栽插已基本結束,“目前正值梅雨期,降雨多屬于正?,F象,大面積水稻也正處于分蘗期,高溫對水稻生產總體是有利的,總的來說氣象條件還是較有利于分蘗發生。”無錫市農業技術推廣中心負責人李育娟表示。

            早晚涼快勞作忙 枝條“打頭”保營養

            午后的氣溫直升33℃,走在熱氣逼人的戶外,汗水直冒。而一掀開鴻山某處葡萄園的簾子,一股熱浪撲面而來。“棚里是不是又悶又熱?這里的溫度比外面至少高出5℃!”果農錢哲峰邊給葡萄“打頭”和“摘心”,邊跟記者打招呼,頭上的汗水不住地往下淌,衣服后背更是濕透,放在腳邊的1升裝的水杯已經喝得只剩淺淺一層了。“在葡萄的種植過程中,枝梢管理很重要,要及時處理副梢,如果處理不當就容易出現枝條過密,導致通風透光性變差,也會影響營養吸收,嚴重的就會影響到葡萄產量,所以這個工作一直要持續到10月掉葉。”錢哲峰介紹,這段時間早熟品種夏黑開始零星成熟了,果農們為了避高溫大多清晨5、6點鐘就早早入園干活了,上午10點左右休息,下午4點開始再干到晚飯時間。“一天起碼換兩身衣服,喝掉兩大杯水。這還不是最熱的時候,到了8月就更辛苦了,溫度要升到40℃以上。”除了“打頭”之外,果農們還忙著給還沒長開的葡萄“套袋”。

            眼下,2500畝葡萄正陸續成熟中,鴻山即將開啟甜蜜模式。然而,最近梅雨季的連續降水卻給葡萄造成了不小的影響。據了解,由于梅雨季空氣濕度高,連續降水導致地下水位升高,葡萄容易爛根,這對早熟品種的影響尤其大,預計今年的夏黑將減產約1/3。

            科學養殖促穩產 技術指導度“黃梅”

            夏季是水產養殖的黃金季節,但黃梅季期間天氣炎熱多變,也是水產養殖管理上最艱難的季節。在錫山區東港鎮一家螃蟹養殖基地里,大大小小十幾個蟹塘連成一大片,身著連體防水服的蟹農正在塘中清理腐爛的水草。“剛剛還發現增氧管上浮了,可能是晚上被螃蟹耙松了,順便維護一下。”蟹農說。

            眼下螃蟹已經完成四次蛻殼,目前生產管理中最重要的一項工作就是保草。“水草養護是養蟹技術的核心,也是螃蟹高產穩產的重要基礎。塘里主要種的是伊樂藻和輪葉黑藻,能為螃蟹生長、棲息、蛻殼、避敵提供理想場所。但水草腐爛會影響水質、造成水生昆蟲大量滋生,最終影響螃蟹生長。特別是最近高溫,水面的水草容易被曬蔫,要及時割除。”基地負責人姚星介紹,目前基地共有8名蟹農負責日常飼養和水體維護工作,其中2人負責苗塘,6人負責約300畝的蟹塘。蟹農們每天早上7點左右撐著小船下塘巡視,查看水草的間隙,留出足夠的空隙用以喂食;及時打撈腐草和垃圾,按需補種;還要定期檢測水質,根據溶氧、pH值、氨氮等指標變化采取相應措施或者給水體補充營養。

            午飯后休息到兩三點鐘,蟹農開始拌料,除了飼料外還會搭配小魚給螃蟹補充優質蛋白。四點多鐘,一人撐船,一人喂食,一勺一勺地將飼料均勻撒向水面。“這個時期由于光照強,氣溫、水溫高,魚、蝦、蟹類攝食強度大,新陳代謝旺盛,水體中有機物質增多,發酵分解速度加快,致使水質發生重大變化。水體中細菌、真菌、病毒、寄生蟲等病原體大量繁衍,易感染侵襲魚體,造成病害的大量發生。”錫山區養殖業發展服務中心副主任蔣造極表示,高溫和降雨對水產養殖的主要影響是水質問題,易造成缺氧,引起青苔大量滋生,引發細菌病毒大量繁殖導致病害多發。“我們主要在氣候突變時及時提醒預警,加強技術指導,發布相關資料等,為養殖戶提供科學養殖指導服務。”

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